Bordbestilling Restaurant BRACE København København
Restauranter København Stor København   Region Hovedstaden
Restaurants Table reservation and dinner booking Copenhagen Region Hovedstaden
Restaurant BRACE Smile 

Restaurant BRACE


Teglgårdstræde 8a 1452 København   More info
Telefon: +45 28 88 20 01
book room

Read more about Copenhagen Greater Copenhagen.

InternetTakeAwayBringCateringVegetar

BRACE Teglgårdsstræde 8a

BRACE er en Italiensk gourmetrestaurant i Teglgårdsstræde der fusionerer det bedste fra Italien og Norden.

Nicola Fanetti som ejer BRACE, har arbejdet på den italienske Michelin-restaurant Era Ora som køkkenchef, han er derfor godt inde i det italienske køkken. Men Nicola Fanetti har altid haft lyst til at lukke det nordiske ind i sit køkken. 

Måske fordi han tidligere har været forbi både Noma og de italienske stjernerestauranter "Miramonti l'altro" samt "Ristorante Quadri- Alajmo", gik han i starten af 2017 solo og åbnede Restaurant Brace i Teglgårdsstræde 8 A i Indre By, hvor Nicola Fanetti tager det bedste fra sine to verdener.

Slangerupgaard
Restaurant BRACE Copenhagen

BRACE er ambitiøs og Nicola Fanetti demonstrerer en række køkkenteknikker, der kan skabe overraskelser. Og selvom råvarerne primært er nordiske og italienske, kommer smagspaletten verden rundt.

BRACE ´s  fremragende, dygtige sommelier Felix Chamorro vælger ikke bare  vine til hver enkelt ret, men har sammensat en vinmenu, som har sin egen selvstændige komposition. 

Restaurant BRACE Copenhagen
Restaurant BRACE

Det ses i følgende kadence: Midt i menuen en kraftig tanninrig rødvin fra Etnas vulkanske jord som match til et brag af let lunet lammecarpaccio med pasta, stegte østershatte, skum af lammereduktion, smækker og syrligt hindbærpulver,  frækt placeret, så retten visuelt ligner det italienske flag, her fyldt med velsmag.

BRACE menuen udskiftes løbende efter sæsonen og har altid fokus på økologiske produkter. 

Hver enkelt ret er fremstillet, så den fremhæver og påskønner de naturlige smage af omhyggeligt udvalgte, friske råvarer.

Restaurant BRACE Copenhagen
Restaurant BRACE



BRACE kernefilosofi er at fusionere to fascinerende gastronomiske verdener.

 Ved at respektere hvert element er det muligt at kombinere det bedste naturen har at byde på fra begge regioner. 

Vi inviterer dig til at prøve vores yndlingssmage fra både det nordiske og italienske køkken – kombineret.

Open: Tirsdag - Lørdag 18.30 - 00:00 Køkkenet lukker kl. 22.30  

Restaurant BRACE København finder du i København, og kan tilbyde dig en velbeliggende Restaurant.
Hvis du vælger et ophold på Restaurant BRACE København, eller en velfortjent pause på Restaurant BRACE København, kan du opleve følgende, blandt mange andre attraktioner i København.

Attraktioner i nærheden:         Christiansborg Slot        Amalienborg Slot        Operahuset        H. C. Andersen Eventyrhuset

Restaurant BRACE, clik på Restaurant BRACE København og reserver plads direkte på Restaurant BRACE hjemmeside. I kort afstand fra Restaurant BRACE i København, kan du vælge et af de mange Hoteller og overnatninger i København


Telefon: +45 28 88 20 01      Restaurant BRACE   Homepage: Restaurant BRACE

Se bedømmelse Bedømmelse af Restaurant BRACE København, Har du ris eller ros til denne Bed and Breakfast, Skriv din bedømmelseHotel Bedømmelse


Page: 1
[1]   2   3   4   >

Restaurant Kadeau KøbenhavnRestaurant Kadeau Smile Restaurant Kadeau Wildersgade 10A 1408 København
Denmark

The double Michelin-starred restaurant Kadeau is a small piece of the island Bornholm but in the middle of Copenhagen
InternetTakeAwayCatering

KONG HANS KøbenhavnKONG HANS Smile KONG HANS Vingaardsstræde 6 1070 København
Denmark

Open: Monday - Saturday kl. 18:00 - 24:00 (kitchen open until 22:00)
Sunday and bank holidays closed 

CateringBørnestolBørnemenu

Bojesen på Axelborg KøbenhavnBojesen på Axelborg Smile Bojesen på Axelborg Vesterbrogade 4 1620 København
Denmark

CateringBørnestolBørnemenu

The Paul KøbenhavnThe Paul Smile The Paul Vesterbrogade 3 1630 København
Denmark

Tivoli´s third Glassalen, Christensen´s Belle Terrasse and our The Paul… Sketches for Tivolis new Glassalen were completed by the infamous Danish architect Poul Henningsen during the mid-forties
CateringBørnestolBørnemenu

Formel B KøbenhavnFormel B Smile Formel B Vesterbrogade 182 1800 København
Denmark

Michelin restaurant Formel B Frederiksberg Copenhagen
CateringBørnestolBørnemenu

Guldsmeden Hotel Bertrams KøbenhavnGuldsmeden Hotel Bertrams Smile Guldsmeden Hotel Bertrams Vesterbrogade 107 1620 København
Denmark

CateringBørnestolBørnemenu

Scandic Copenhagen KøbenhavnScandic Copenhagen Smile Scandic Copenhagen Vester Søgade 6 1601 København
Denmark

CateringBørnestolBørnemenu

Copenhagen Admiral Hotel KøbenhavnCopenhagen Admiral Hotel Smile Copenhagen Admiral Hotel Toldbodgade 24 1253 København
Denmark

Copenhagen Admiral Hotel er det foretrukne valg for gæster fra hele verden, og som dem kan du også nyde, at byens store udbud af kultur, gastronomi og shopping kun er en slentretur væk.
CateringBørnestolBørnemenu

Taarbæk Kro KlampenborgTaarbæk Kro Smile Taarbæk Kro Taarbæk Strandvej 102 2930 Klampenborg
Denmark

Restaurant Taarbæk Kro tilbyder med sin opbygning af både gourmet- restaurant, selskabslokaler & krostue fester og arrangementer til enhver smag. Den idylliske beliggenhed midt i Taarbæk Havn danner rammen for
CateringBørnestolBørnemenu

Scandic Sydhavnen KøbenhavnScandic Sydhavnen Smile Scandic Sydhavnen Sydhavns Plads 15 2450 København
Denmark

CateringBørnestolBørnemenu

Restaurant Dubrovnik KøbenhavnRestaurant Dubrovnik Smile Restaurant Dubrovnik Studiestrædet 32 1455 København
Denmark

CateringBørnestolBørnemenu

Restauranter og Spisesteder i København
Page: 1
[1]   2   3   4   >